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Le Manoir du Miel - une affaire « douce » au cœur de la nature

Le Manoir du Miel est une attraction touristique unique située au milieu du Codru. C’est une entreprise créée par Victor Ciolacu, un Moldave qui, après avoir travaillé pendant plusieurs en Grèce, a décidé de rentrer dans sa patrie et de développer une affaire dans le domaine de l’apiculture.

Victor a passé son enfance dans ces parages magnifiques. Enfant, il rêvait de devenir acteur de cirque et il ne s’intéressait pas beaucoup à l’apiculture, surtout qu’il était allergique au venin d’abeille.

« Un jour (c’était en 1999), lorsque je rentrais à pied du village voisin, j’ai vu un essaim d’abeilles sur une branche, au bord de la route. J’ai décidé de le ramener chez moi et d’en prendre soin. C’était ma première famille d’abeilles. Je l’ai installé edans la cour de mes parents, mais, au bout de 5 ans, mon père m’a dit que je ferais mieux d’emmener les abeilles chez moi. En plus, il m’a donné 2 autres familles d’abeilles”, raconte Victor.

Après avoir travaillé un certain temps en Grèce, Victor Ciolacu est rentré en Moldavie pour développer son affaire apicole. En 2011, Victor avait 30 familles d’abeilles et le profit obtenu de son affaire l’a fait croire que c’est un métier qui lui permettrait de gagner sa vie en Moldavie.

« Nous avons maintenant 100 familles d’abeilles et nous aimerions doubler leur nombre dans les années à venir. Nos produits sont - le miel, le pollen, la propolis, la gelée royale, la cire, la teinture de propolis. Notre région nous permet d’obtenir du miel d’acacia, de tilleul et du miel poliflora d’une très haute qualité », explique Victor.

Le Manoir du Miel a une très jolie zone d’accueil des touristes. A part l’hébergement, on y propose aussi de nombreuses activités intéressantes, en plus des repas traditionnels délicieux.

Le Manoir du Miel se trouve dans le village de Micleușeni, district de Strășeni.

D’après un article publié sur https://diez.md/2021/05/24/foto-conacul-mierii-o-afacere-dulce-in-sanul-naturii-povestea-atractie-turistice-unice-din-zona-codru/

Le 26 mai 2021

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