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Traditions vinicoles

Sergueï Rizov, un vigneron de Taraclia, est le fondateur d’une cave numérique- un projet unique en Moldavie, qu’il a mis en place pour élargir sa clientèle, mais aussi pour développer la culture de la consommation du vin.

Les divins BARDAR 10 ans Gold et BARDAR 25 ans Gold ont décroché des médailles d’or au Concours Mondial de Bruxelles, l’événement international qui récompense les spiritueux du monde entier après une évaluation minutieuse par un panel d’experts de renommée mondiale.

Au milieu de la région viticole Codru, s’étend le domaine de Mircești. Environ 15 hectares de vignobles poussent sur les coteaux de quelques collines, donnant l’impression de créer un amphithéâtre viticole. D’ailleurs, l’altitude des collines varie entre 270 et 300 mètres, avec une pente de 30°, ce qui fait que ces vignobles soient les plus hauts de Moldavie.

Chateau Cojusna, Migdal-P, Vinia Traian, Purcari Wines, Fautor Winery, Castel Mimi, Mileștii Mici, Vinaria din Vale, Vinuri Ialoveni SA, Domeniile Cuza, Aromint Lux, Salcuta, NOVAK Winery, Chateau Vartely Winery, Tartcomvin, Apriori Wine, la Fabrique de Vin « Slobozia Mare » et Tomai Vinex ont (...)

Des diplomates, des officiels et des hommes d’affaires de Moldavie ont enlevé leurs tenues sobres et ont fait les vendanges dans un éco-vignoble.

La 22-ième édition d’une des plus grandes manifestations au monde dédiées au vin, érigée en Journée nationale, aura lieu les 7 et 8 octobre à Chisinau, en Moldavie.

Château Mimi a lancé la Collection présidentielle - une collection de vins qui marque un moment historique dans l’intégration européenne de la Moldavie. Cette collection évoque le second Sommet de la Communauté Politique Européenne qui s’est tenu le 1er juin 2023 au Château Mimi.

« Notre métier est un aveu. Nous avons combiné notre passion, avec des grappes de raisin cueillies à la main et les meilleurs talents, et nous les avons transformés en vin que nous partageons avec vous. Nos vins racontent l’histoire des cépages les plus précieux et la passion pour ce que nous faisons. Or, les choses qui méritent le plus d’être partagées sont celles qu’on fait le mieux », c’est de cette manière poétique que se présente Vinăria din Vale, un producteur moldave de vins.

Un événement œnologique a eu lieu à Dijon, capitale de la région Bourgogne Franche-Comté, jeudi, le 9 février 2023.

Vitalie Popa est un vigneron qui a réussi à susciter un intérêt international sans précédent grâce à sa technologie révolutionnaire pour la production du vin sans additifs, ni conservateurs. A travers sa découverte, Vitalie souhaite encourager la production de vin biologique, le raisin en étant le premier et l’unique composant.

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