La cave de Cricova abrite une riche collection de vins comprenant des bouteilles de vins historiques et des vins ayant une personnalité, qui cachent un infini de mystères. Ces vins, qui font la gloire et la fierté de la cave, constituent la matérialisation des efforts de plusieurs générations de vinificateurs. Des pièces unique, telles que le vin “Ierusalim de Pasti”,(« Jérusalem de Pâques »), la liqueur “Ian Beher” (récolte de l’an 1902), aux côtés de 158 appellations prestigieuses, forment le trésor de la fabrique et de la République de Moldavie.