Au début des années 2000, à l’âge de 17 ans, Sergiu arrive en Italie où il découvre un pays totalement différent de la Moldavie. Il venait tout juste de terminer ses études secondaires et il ne parlait pas italien, mais cela ne l’a pas empêché de s’intégrer rapidement et de trouver un emploi. Le talent de s’adapter aux changements et d’établir des relations l’a aidé à surmonter les défis plus facilement. En plus, le domaine dans lequel il a commencé à travailler en Italie lui a permis de découvrir la culture et les traditions de ce pays.

Sergiu a accumulé des expériences, des leçons de vie et beaucoup de connaissances et, deux décennies après, il a décidé de rentrer en Moldavie. Il fait partie de la catégorie de gens qui ne gardent pas leurs rêves dans un tiroir, mais les transforment en réalité.

En Italie, Sergiu a eu divers emplois. Pendant neuf ans, il a prêté des services de restauration. D’ailleurs, il a toujours été intéressé par ce domaine et quand l’’idée de lancer une affaire lui est venue, Sergiu a décidé, sans hésitation, que l’endroit le plus approprié pour le faire est son pays natal.

« J’aime beaucoup la Moldavie, car c’est ici que je suis chez moi, proche de mes racines, de mon passé, de mes souvenirs d’enfance. Je n’ai que mes grands-parents ici, mais j’espère que mes parents reviendront, eux-aussi. C’est notre patrie et il faut lui donner un nouvel élan  », considère Sergiu.

Il a investi dans un magasin-restaurant à Chisinau où chaque détail parle de sa passion et son amour pour ce qu’il fait. Ici, on peut déguster sur place et puis acheter des gourmandises d’Italie, accompagnées de vins locaux.

Sergiu savait que pour créer une entreprise en Moldavie, il aurait besoin de ressources financières. En plus, il est revenu dans une période compliquée pour le monde entier, mais cela ne l’a pas découragé. Il croit avoir trouvé la combinaison parfaite entre les produits italiens et les vins moldaves. Il collabore avec de petits producteurs de vin. Quant aux autres produits, ils viennent directement d’Italie, chaque produit étant minutieusement choisi par lui. Or, Sergiu souhaite que les Moldaves puissent savourer des produits authentiques d’Italie.

« Une fois revenu en Moldavie, j’ai vite cherché un endroit où ouvrir mon affaire, car je savais exactement ce que je voulais faire. Cela a été assez difficile d’expliquer mon idée aux gens avec qui je travaillais, parce qu’ils ne comprenaient pas - comment ça, un magasin et une salle de dégustation dans le même endroit ? Les gens savent que l’on va au magasin pour acheter et dans la salle de dégustation – pour manger. Toutefois, c’est possible d’avoir les deux dans le même endroit ! J’espère avoir fait une bonne chose qui apportera de la satisfaction à nos clients », affirme Sergiu.

Sergiu reconnaît que ce n’est pas facile de revenir en Moldavie et de repartir de zéro. En même temps, il suggère aux Moldaves qui souhaitent rentrer dans leur patrie que rien n’est impossible - il faut juste être courageux et être prêt à affronter les défis avec plein de confiance.

Sources : https://agora.md/stiri/111305/moldova-i-am-back-sergiu-mindru-moldovenii-care-vor-sa-se-intoarca-acasa-au-nevoie-de-curaj-video https://www.jurnal.md/ro/news/82985b650271b8d8/a-revenit-acasa-dupa-21-de-ani-in-italia-povestea-tanarului-care-a-adus-atmosfera-italiana-in-centrul-chisinaului-video.html?fbclid=IwAR1dJRcGQ1cyedFv1a_uiFjBJyfjpioXZ1JE1h32qTxdAmeRo-KYbHB_Uhs#.YtTkOlpll4w.facebook

Le 21 décembre 2022