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La Moldavie, capitale mondiale des vins effervescents en septembre 2025

La Moldavie s’apprête à devenir, pour quelques jours, le centre mondial des vins effervescents, après avoir accueilli cette année le 46e Congrès mondial de la vigne et du vin, affirmant son rôle international dans le domaine viticole. Du 5 au 7 septembre 2025, Chișinău, la capitale moldave, accueillera pour la première fois le Concours Mondial de Bruxelles – Sélection Effervescents, l’une des compétitions viticoles les plus prestigieuses au monde.

Cet événement, exclusivement consacré aux vins effervescents, réunira 45 dégustateurs de renommée internationale – sommeliers, journalistes, blogueurs spécialisés et experts reconnus – qui dégusteront « à l’aveugle » plus de 1 000 échantillons venus des plus grandes régions viticoles de la planète. La Moldavie sera fièrement représentée au sein du jury par plusieurs spécialistes locaux, forts d’une vaste expérience dans l’art de la dégustation.

Créé il y a plus de trente ans, le Concours Mondial de Bruxelles est réputé pour son exigence et sa dimension internationale. Fidèle à sa tradition itinérante, il ne se limite pas à la Belgique : au cours des dernières décennies, il a été accueilli par plus de vingt pays au potentiel viticole reconnu.

Avec cette édition organisée à Chișinău, la Moldavie affirme une fois de plus sa place croissante sur la carte mondiale du vin, et plus particulièrement dans l’univers des vins effervescents.

À savoir : les vins effervescents moldaves

Un savoir-faire ancien : la Moldavie produit des vins effervescents depuis plus d’un siècle, en utilisant la méthode traditionnelle.

Des caves légendaires : Cricova et Mileștii Mici comptent parmi les plus vastes galeries souterraines au monde, idéales pour la maturation des bulles.

Des récompenses internationales : les vins effervescents moldaves remportent régulièrement des médailles dans les concours mondiaux.

Le 14 août 2025

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