{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Moldavie.fr - Portail francophone de la Moldavie","provider_url":"https:\/\/www.moldavie.fr","title":"Zeama","author_name":"Nadejda","width":"480","height":"295","url":"https:\/\/www.moldavie.fr\/Zeama.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/www.moldavie.fr\/Zeama.html'\u003EZeama\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003EZeama est une soupe tr\u00e8s populaire en Moldavie. \n\n Ingr\u00e9dients:viande de volaille, sel, tomates, oignon, carottes, nouilles, borch aigre et persil. \n\nLa dur\u00e9e de la pr\u00e9paration d\u00e9pend beaucoup de la viande. Au cas o\u00f9 l\u2019on utilise de la viande de poulet on a besoin d\u2019au moins une demi-heure. \n\nAssaisonnez la viande, faites-la bouillir pendant une demi-heure, apr\u00e8s ajoutez dans le bouillon des tranches de tomates fra\u00eeches. Les tomates peuvent \u00eatre remplac\u00e9es par du jus de tomates. Ajoutez-y de&nbsp;(\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}