{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Moldavie.fr - Portail francophone de la Moldavie","provider_url":"https:\/\/www.moldavie.fr","title":"Une cheffe moldave vise l’\u00e9toile Michelin \u00e0 Bordeaux","author_name":"Olivier Prado","width":"480","height":"295","url":"https:\/\/www.moldavie.fr\/Une-cheffe-moldave-vise-l-etoile-Michelin-a-Bordeaux.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/www.moldavie.fr\/Une-cheffe-moldave-vise-l-etoile-Michelin-a-Bordeaux.html'\u003EUne cheffe moldave vise l’\u00e9toile Michelin \u00e0 Bordeaux\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003ELa presse gastronomique fran\u00e7aise s\u2019int\u00e9resse depuis plusieurs mois \u00e0 une cheffe originaire de Moldavie install\u00e9e \u00e0 Bordeaux. Oxana Cretu, \u00e0 la t\u00eate du restaurant Inima, y propose une cuisine m\u00ealant racines moldaves et influences japonaises. \n\n N\u00e9e en Moldavie, dans la for\u00eat de Codreni au sud de Chi\u0219in\u0103u, Oxana Cretu a grandi dans une ferme isol\u00e9e o\u00f9 vivait son grand-p\u00e8re, garde forestier, selon le r\u00e9cit qu\u2019en fait Rue89 Bordeaux. Le m\u00e9dia bordelais rapporte qu\u2019elle a pass\u00e9 plusieurs ann\u00e9es (\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}