{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Moldavie.fr - Portail francophone de la Moldavie","provider_url":"https:\/\/www.moldavie.fr","title":"Un vin bio innovant cr\u00e9\u00e9 en Moldavie par deux chercheurs chinois","author_name":"Nadejda","width":"480","height":"295","url":"https:\/\/www.moldavie.fr\/Un-vin-bio-innovant-cree-en-Moldavie-par-deux-chercheurs.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/www.moldavie.fr\/Un-vin-bio-innovant-cree-en-Moldavie-par-deux-chercheurs.html'\u003EUn vin bio innovant cr\u00e9\u00e9 en Moldavie par deux chercheurs chinois\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003ES\u00e9duits par la richesse des traditions viticoles moldaves, deux chercheurs chinois ont choisi de s\u2019installer en Moldavie pour approfondir leurs \u00e9tudes en \u0153nologie. Leur ambition \u00e9tait de d\u00e9velopper un vin biologique sans sulfites ajout\u00e9s, capable de repr\u00e9senter l\u2019identit\u00e9 du terroir moldave, tout en r\u00e9pondant aux exigences scientifiques modernes. \n\n Un parcours acad\u00e9mique tourn\u00e9 vers la vinification \n\nMeiling Yao a d\u2019abord obtenu un master \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 d\u2019\u00c9tat de Moldavie avant de (\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}