Découvrez les beautés et les richesses de la Moldavie lors d’une soirée à Chambéry

La Moldavie, pays très peu connu parmi les Français qui habitent dans les régions éloignées de Paris, sera à l’honneur lors d’une soirée qui lui sera consacrée et qui se déroulera le jeudi 26 avril 2012, au Centre Europe Direct Alpes à Chambéry. L’événement est organisé par une doctorante moldave, Doina Pînzari, présente en France depuis la fin de l’année 2011, pour écrire une thèse en économie de médias numériques. La thèse se déroule grâce à une cotutelle internationale entre l’Université de Savoie et l’Université d’Etat de Moldavie et qui est partiellement financé par le Gouvernement français.

Doina Pînzari

La soirée moldave commencera à 18 h 30 avec une présentation par Doina qui exposera l’histoire, la géographie, l’économie, la culture et les traditions en Moldavie. Elle parlera aussi du système de gouvernement, de la politique étrangère entre la Moldavie, ses voisins et l’Union Européenne.

Une partie importante de la soirée sera sans doute la dégustation des plats et du vin moldave. Comme plat principal il y aura les « sarmale » sans lesquelles est impossible d’imaginer une table de fête moldave : ce sont des feuilles de chou garnies de riz et de viande de porc ou de bœuf ; en Moldavie c’est un plat traditionnel incontournable.

Les« sarmale » seront servies avec des morceaux de "mamaliga", de la polenta très épaisse et durcie pour en faire une sorte de pain de maïs. Ne manqueront pas les chocolats « Bucuria », l’entreprise la plus connue comme productrice de chocolats en Moldavie. Si cela vous a intrigué, planifiez vite votre participation à la soirée moldave à Chambéry !

Entrée libre.

Informations :

Centre Europe Direct

Alpes 24, bld. de la Colonne

Chambéry

04 79 85 69 70