{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Moldavie.fr - Portail francophone de la Moldavie","provider_url":"https:\/\/www.moldavie.fr","title":"« Baba Neagr\u0103 » \u2013 un chef-d\u2019\u0153uvre de la cuisine moldave","author_name":"Nadejda","width":"480","height":"295","url":"http:\/\/www.moldavie.fr\/Baba-Neagra-un-chef-d-oeuvre-de-la-cuisine-moldave.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='http:\/\/www.moldavie.fr\/Baba-Neagra-un-chef-d-oeuvre-de-la-cuisine-moldave.html'\u003E« Baba Neagr\u0103 » \u2013 un chef-d\u2019\u0153uvre de la cuisine moldave\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003E« Baba neagr\u0103 » est un dessert qui fait partie du patrimoine culinaire de la Moldavie. C\u2019est une des sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles les plus connues, transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, qui est surtout caract\u00e9ristique au nord de la Moldavie, raison pour laquelle on l\u2019appelle aussi « Baba neagr\u0103 ca la Nord ». \n\n Ce plat traditionnel ne manque jamais sur la table de f\u00eate dans les familles qui ont des membres originaires du nord de la Moldavie o\u00f9 qu\u2019elles se trouvent. \n\nD\u2019habitude, « Baba (\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}